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Erleben Sie am Muttertag einen abwechslungsreichen Wildkräuterspaziergang und entdecken Sie gemeinsam mit der Survivalexpertin, Beate Thome, leckere Frühlingskräuter.

Wir wandern rund um das Naturcamp Nahetal in Monzingen, wo wir einige schmackhafte Wildkräuter kennenlernen, erfühlen, riechen und auch schmecken können. Frau Thome wird ihr altes Hexenwissen mit Ihnen teilen und Wissenswertes zur Heilwirkung und Verwendung in der modernen Kräuterküche berichten.

Wir sammeln dabei verschiedene Wildkräuter und bereiten gemeinsam Kräuterquark, Schüttel-Kräuterbutter und Kräutersalz zu und verkosten all das mit frisch gebackenem Vollkornbrot, dazu passend wird ein schöner Nahe-Riesling gereicht.

Diese Kräuterwanderung soll alle Menschen ansprechen, die sich wieder mehr mit den Schätzen der Natur beschäftigen möchten. Egal ob Kräuterlimonade, Salate, Tees oder Smoothies – Wild- und Heilkräuter sollten wieder einen größeren Stellenwert in unserer Küche haben, denn sie sind wahre Vitamin- und Mineralstoffbomben, die die Frühjahrsmüdigkeit beseitigen und uns wieder in Schwung bringen können.

Dauer der Tour: ca. 3 Stunden, Streckenlänge: ca. 2 km
Schwierigkeitsgrad: leicht

Mitzubringen sind: witterungsangepasste Kleidung, Teller, Besteck, Weinglas, kleines Gläschen für's eigene Kräutersalz

Geeignet für: Erwachsene und Familien mit Kindern ab 10 Jahre